13 Jun採れたて野菜!

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新鮮な採れたて野菜を頂きました。オクラ、キュウリ、ピーマン、枝豆など収穫されたばかりの野菜!なんと、カタツムリがオクラの中に・・・鮮度のいいうちに野菜サラダにして食べてみました。みずみずしくて最高の食感!枝豆は、直ぐに湯がかなければアミノ酸や糖度が急激に落ちてしまうと言われているため早速、塩ゆでしました。やわらかくて甘く本当に美味しいでした。味わって頂きまーす。

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